すもも 李 スモモ プラム
プルーンは、糖度の高い西洋スモモを乾燥させたドライフルーツの総称で食物繊維を豊富に含みます。 ビタミンaやビタミンeの補給にもおすすめです。 有機栽培ならではのほど良い甘味とさわやかな酸味は、そのままおやつに、また、お料理やお菓子の材料としてもお使いいただけます。 有機日本スモモは生食用で、西洋スモモは乾燥用やジャム、コンポートなどの加工用によく使われている果実です。 栄養価の高い健康補助食品で有名なプルーンは、西洋スモモを乾燥させたものなのです。 「シュガープルーン」は代表的な西洋スモモで、果実の大きさは～30gと小さめですが、たいへんな豊産性で、糖度が高いのが特徴です。 食べやすいので生食、乾果どちらも美味しいです。 樹勢
